Cozinha Vegetariana – Nutrição e Receitas

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Cozinha Vegetariana – Nutrição e Receitas

Este curso visa atender as principais dúvidas daqueles que têm interesse em iniciar uma dieta vegetariana ou que já é iniciante desta forma de se alimentar mas ainda guarda algumas dúvidas a respeito.

Vamos responder aos principais mitos do universo vegetariano e ensinar como podemos usufruir melhor dos alimentos em uma dieta balanceada e nutritiva. Por fim, será visto também receitas vegetarianas para café-da-manhã, almoço, jantar e lanches para diversificar o cardápio para aqueles que optam por uma alimentação sem carnes.

Conteúdo programático:

– Introdução
– Proteína animal vs proteína vegetal
– Dieta vegetariana
– Receitas para café da manhã
– Receitas para almoço
– Receitas para jantares e lanches
– Conclusão
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*Valor de referência, sujeito à alterações e disponibilidade.

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